BICARBONATO DI POTASSIO

Bicarbonato micronizzato ad uso alimentare

Bicarbonato di potassio micronizzato

Il bicarbonato di potassio ha molteplici utilizzi: per favorire la lievitazione dei prodotti da forno, per disinfettare frutta e verdura freschi, per l’igiene personale dei propri denti, è un valido esfoliante per viso e corpo, da’ sollievo alle irritazioni, valido alleato in caso di iper sudorazione e utile per la pulizia della casa.

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Descrizione

Anche conosciuto con il nome di potassio bicarbonato o idrogeno carbonato di potassio, il bicarbonato di potassio micronizzato ha molteplici utilizzi: per favorire la lievitazione dei prodotti da forno, per disinfettare frutta e verdura freschi, per l’igiene personale dei propri denti, è un valido esfoliante per viso e corpo, da’ sollievo alle irritazioni, valido alleato in caso di iper sudorazione e utile per la pulizia della casa.

Il grande vantaggio rispetto al bicarbonato di sodio è che quello di potassio oltre ad essere alcalinizzante e quindi riequilibrare il PH corporeo, riporta un giusto rapporto tra sodio e potassio molto importante per la salute.

Perché il bicarbonato di potassio micronizzato?

Tutte le linee guida della principali organizzazioni mondiali della salute (es. OMS Guideline:Potassium intake for adults and children) consigliano di aumentare il consumo di potassio e ridurre quello di sodio, visto la correlazione con un effetto benefico sulla pressione sanguigna, ictus e malattie coronariche negli adulti.

Questo approccio l’hanno classificato come “forte raccomandazione”. L’OMS suggerisce un apporto di potassio di almeno 90 mmol/die (3510 mg/giorno).

Consumo del bicarbonato di potassio

Il rapporto tra sodio e potassio per essere considerato benefico dovrebbe essere 1:1, tuttavia, la maggior parte delle popolazioni in tutto il mondo consumano meno dei livelli raccomandati di potassio, questa situazione viene aggravata da un consumo eccessivo di sodio, raggiungendo un rapporto potenzialmente pericoloso tra sodio e potassio di 2:1.

Per questo motivo, secondo l’OMS riuscire ad integrare queste raccomandazioni sull’uso del bicarbonato di potassio avrebbero un importante impatto sulla salute pubblica attraverso riduzioni nella morbilità e mortalità e un miglioramento della qualità della vita per milioni di persone.

Bicarbonato di potassio  

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g
Ingredienti

Bicarbonato di potassio micronizzato

Codice EAN

7649991128138

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