Penne de blé dur ancien Cappelli au curcuma et au poivre noir

Cultivé et moulu en ItalieBlés anciensPâtes artisanalesTréfilage au bronzeSéchage lent, à basse température
 
CHF 5.90
 

Énergie, 1489 kJ (351 kcal)
Matières grasses, 1,04 g
-dont acides gras saturés, 0,14 g
Glucides, 70,90 g
-dont sucres, 2,02 g
Fibres alimentaires, 6,35 g
Protéines, 11,41 g
Sel, 0,0148 g

*Apport journalier de référence pour un adulte-type (8000 kJ/2000 kcal)

Mises en garde :
Contient du GLUTEN.

Ingrédients :
Semoule biologique de BLÉ DUR Cappelli, eau, 1 % curcuma bio, 0,2 % poivre noir bio.

Paquet de 500 g

Les penne de blé dur ancien Cappelli au curcuma et au poivre noir sont élaborées à partir d’une variété ancienne de blé appelée Cappelli qui est imbattable en matière de goût et de qualité nutritionnelle.

Pâtes artisanales tréfilées au bronze.

Les penne de blé dur ancien Cappelli au curcuma et au poivre noir sont élaborées à partir d’une variété ancienne de blé appelée Cappelli. Même si son rendement est plus faible et qu’elle est difficile à travailler pour les agriculteurs, elle reste imbattable en matière de goût et de qualité nutritionnelle.

Pâtes artisanales tréfilées au bronze.

Elles contiennent un gluten de faible poids moléculaire, que l’organisme peut digérer correctement, sans provoquer de troubles immunitaires ni de fatigue après le repas.

Une épice a été ajoutée à la recette, l’une des plus bénéfiques que l’homme connaisse : le curcuma. Bien entendu, tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

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