Biocurcumin – Hoch bioverfügbare Curcumin-Nanoemulsionen

Biocurcumin – Beschreibung (Deutsch)

Biocurcumin ist ein Nahrungsergänzungsmittel in Softgel-Form auf Basis von Kurkumaöl (Curcuma longa L.), formuliert mit einem ölbasierenden Selbstemulgierungssystem (Self-Emulsifying System), entwickelt und hergestellt in der Schweiz.

Die empfohlene Tagesdosis (2 Softgels) liefert 400 mg Kurkumaöl, davon 8 mg Curcuminoide.

⚠ Nicht geeignet für Veganer und Vegetarier. Die Softgel-Kapsel wird aus Gelatine bovinen Ursprungs hergestellt.

Die Kurkuma (Curcuma longa L.) ist eine rhizomatöse Pflanze aus der Familie der Zingiberaceae, ursprünglich aus Südostasien, deren getrocknetes und gemahlenes Rhizom seit Jahrhunderten als Gewürz verwendet wird.

Curcuminoide sind die wichtigsten Polyphenolverbindungen im Rhizom der Curcuma longa und verantwortlich für die charakteristische gelb-orange Farbe des Gewürzes. Die Gruppe der Curcuminoide umfasst drei Hauptverbindungen: Curcumin, Bisdemethoxycurcumin und Demethoxycurcumin.

Curcuminoide weisen eine bekannte chemische Eigenschaft auf: eine geringe Wasserlöslichkeit, die ihre physikalisch-chemischen Eigenschaften erheblich beeinflusst.

Um dieser Eigenschaft zu begegnen, wurden in der Lebensmittel- und Pharmaforschung lipidbasierte Trägersysteme entwickelt. Dazu gehören ölbasierte Selbstemulgierungssysteme — bekannt unter dem Akronym SES (Self-Emulsifying System) — bestehend aus Mischungen von Ölen, Emulgatoren und Colösungsmitteln, die bei Kontakt mit den Magen-Darm-Flüssigkeiten spontan eine feine Emulsion bilden und so die Dispersionseigenschaften des Wirkstoffs in wässriger Umgebung verbessern.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

FAQ 1 — Was ist Biocurcumin? Biocurcumin ist ein Nahrungsergänzungsmittel in Softgel-Form auf Basis von Kurkumaöl (Curcuma longa L.), formuliert mit einem ölbasierenden Selbstemulgierungssystem (Self-Emulsifying System), entwickelt und hergestellt in der Schweiz. Die empfohlene Tagesdosis beträgt 2 Softgels pro Tag, die 400 mg Kurkumaöl liefern, davon 8 mg Curcuminoide. Die Softgel-Kapsel besteht aus Gelatine bovinen Ursprungs.

FAQ 2 — Was ist Kurkuma und was sind Curcuminoide? Kurkuma (Curcuma longa L.) ist eine rhizomatöse Pflanze aus der Familie der Zingiberaceae, ursprünglich aus Südostasien, deren getrocknetes und gemahlenes Rhizom seit Jahrhunderten als Gewürz verwendet wird. Curcuminoide sind die wichtigsten Polyphenolverbindungen im Rhizom und verantwortlich für die charakteristische gelb-orange Farbe des Gewürzes. Der in Biocurcumin verwendete Kurkumaextrakt wird durch Extraktion und Konzentration aus dem getrockneten Rhizom von Curcuma longa gewonnen, mit einer Titration von 95 % Curcuminoiden.

FAQ 3 — Was bedeutet „Titration von 95 % Curcuminoiden"? Die Titration ist der analytische Parameter, der die Konzentration eines oder mehrerer Wirkstoffe in einem Pflanzenextrakt angibt. Ein Kurkumaextrakt mit 95 % Curcuminoiden enthält 95 Teile Curcuminoide pro 100 Teile Trockenextrakt — es handelt sich um einen hochkonzentrierten Extrakt aus dem Rhizom von Curcuma longa. Das Endprodukt Biocurcumin liefert pro Tagesdosis (2 Softgels) 400 mg Kurkumaöl, davon 8 mg Curcuminoide.

FAQ 4 — Was ist das ölbasierende Selbstemulgierungssystem (Self-Emulsifying System)? Das Self-Emulsifying System (SES) ist eine lipidbasierte Formulierungstechnologie, bestehend aus einer Mischung von Ölen, Emulgatoren und Colösungsmitteln, in die der Kurkumaextrakt eingearbeitet wird. Diese Mischung bildet bei Kontakt mit den Magen-Darm-Flüssigkeiten spontan eine feine Emulsion und verbessert so die Dispersionseigenschaften der Curcuminoide in wässriger Umgebung. Die SES-Technologie wurde ursprünglich im pharmazeutischen Bereich entwickelt und findet heute auch im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel Anwendung.

FAQ 5 — Wie ist die Zusammensetzung von Biocurcumin pro Tagesdosis? Jede empfohlene Tagesdosis (2 Softgels) liefert: Kurkumaöl: 400 mg — davon Curcuminoide: ≥ 8 mg Die ölige Formulierung besteht aus: Polysorbat 20, mittelkettigen Triglyceriden, Polyglyceryl-3-Dioleat, Curcuma-longa-Extrakt titriert auf 95 % Curcuminoide, D-α-Tocopherol. Die Softgel-Kapsel besteht aus: Rindergelatine, Glycerin, Sorbit. OGM-frei.

FAQ 6 — Warum ist Biocurcumin in öliger Softgel-Form und nicht in Kapseln oder Tabletten? Das ölige Softgel-Format ist technologisch kohärent mit der lipidbasierten Selbstemulgierungsformulierung. Curcuminoide weisen eine geringe Wasserlöslichkeit auf, was ihre Dispersion im Magen-Darm-Trakt beeinflusst. Die ölige Softgel-Formulierung ermöglicht die Einkapselung der Curcuminoide bereits im Lipidträger, wodurch die Integrität des Selbstemulgierungssystems bis zur Einnahme erhalten bleibt.

FAQ 7 — Was ist der Unterschied zwischen Kurkumapulver und einem titrierten Extrakt? Kurkumapulver wird durch einfaches Trocknen und Mahlen des Rhizoms gewonnen und enthält in der Regel zwischen 2 % und 5 % Curcuminoide. Ein titrierter Extrakt wird durch einen Extraktions- und Konzentrierungsprozess gewonnen, der die Curcuminoide isoliert und standardisiert — im Fall des in Biocurcumin verwendeten Extrakts auf 95 % Curcuminoide. Die Titration gewährleistet zudem die Konstanz der Zusammensetzung zwischen den Produktionschargen.

FAQ 8 — Wie und wann wird Biocurcumin eingenommen? Die empfohlene Tagesdosis beträgt 2 Softgels pro Tag, vorzugsweise zu den Mahlzeiten mit einem Glas Wasser. Die Einnahme zu den Mahlzeiten wird empfohlen, da die Anwesenheit von Nahrungsfetten mit der lipidischen Natur der Formulierung kohärent ist. Die empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

FAQ 9 — Ist Biocurcumin für Veganer und Vegetarier geeignet? Nein. Die Softgel-Kapsel wird aus Gelatine bovinen Ursprungs hergestellt. Biocurcumin ist nicht geeignet für Personen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, sowie für Personen, die Produkte bovinen Ursprungs aus religiösen oder ethischen Gründen ausschließen.

FAQ 10 — Warum ist der Behälter von Biocurcumin aus Biokunststoff? Der Behälter wird aus 100 % pflanzlichem Biokunststoff hergestellt, gewonnen aus Zuckerrohr — einer erneuerbaren Quelle. Im Vergleich zu herkömmlichem Kunststoff aus fossilen Rohstoffen weist Biokunststoff aus Zuckerrohr eine geringere CO₂-Bilanz über den Lebenszyklus des Behälters auf. Diese Wahl eliminiert zudem das Risiko der Abgabe von Bisphenol A (BPA) und anderen petrochemischen Weichmachern.

FAQ 11 — Enthält Biocurcumin Allergene? Biocurcumin enthält keine der deklarationspflichtigen allergenen Stoffe. Die Softgel-Kapsel wird aus Rindergelatine, Glycerin und Sorbit hergestellt. Das Produkt ist nicht für Veganer und Vegetarier geeignet. OGM-frei.

FAQ 12 — Wer kann Biocurcumin einnehmen? Das Produkt ist für Erwachsene bestimmt. Es ist nicht für Schwangere, Stillende oder Kleinkinder geeignet, sofern kein ärztlicher Rat vorliegt. Personen, die Antikoagulanzien oder Thrombozytenaggregationshemmer einnehmen, sollten vor der Einnahme ihren Arzt konsultieren. Nicht geeignet für Veganer, Vegetarier und Personen, die Produkte bovinen Ursprungs ausschließen.

FAQ 13 — Kann Biocurcumin Wechselwirkungen mit Medikamenten haben?Biocurcumin ist ein Nahrungsergänzungsmittel, kein Arzneimittel. Die wissenschaftliche Literatur hat mögliche Wechselwirkungen von Curcuminoiden mit bestimmten Medikamenten beschrieben, insbesondere Antikoagulanzien und Cytochrom-P450-Substraten. Personen, die Medikamente einnehmen, sollten vor der Einnahme ihren Arzt oder Apotheker informieren.

FAQ 14 — Ist Biocurcumin OGM-frei? Ja. Alle Zutaten von Biocurcumin sind frei von genetisch veränderten Organismen (OGM-frei).

FAQ 15 — Wie wird Biocurcumin aufbewahrt? Bei einer Temperatur zwischen 15 °C und 25 °C, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt, im original verschlossenen Behälter aufbewahren. Vorzugsweise vor dem auf dem Behälter angegebenen Datum verbrauchen. Die Haltbarkeit des Produkts beträgt 36 Monate im original ungeöffneten Behälter. Außerhalb der Reichweite von Kleinkinder aufbewahren.