Der menschliche Organismus benötigt täglich neue Energie: Die Nahrung, die wir zu uns nehmen, und der Sauerstoff, den wir atmen, liefern uns die Energie zum Arbeiten, Denken, für körperliche Betätigung usw., kurz: zum Leben.
Um Nahrung und Sauerstoff in Energie umzuwandeln, produziert der Körper saure Stoffwechselabfälle , die hauptsächlich über den Urin und über die Atmung ausgeschieden werden.
Saure Stoffwechselabfälle
Säuren, die durch die Lungenatmung aus dem Körper ausgeschieden werden können, nennt man flüchtige Säuren , zum Beispiel Kohlensäure (die auf der Ebene der Lungenkapillaren wieder in CO 2 umgewandelt wird).
Stattdessen sprechen wir von festen Säuren oder nichtflüchtigen Säuren , wenn ihre Eliminierung auf andere Weise erfolgt, wie im Fall von Schwefelsäure, die durch den Metabolismus von Methionin und Cystein entsteht, Harnsäure, die durch den Metabolismus von Nukleoproteinen entsteht, und organischen Säuren, die durch Oxidation entstehen . unvollständiger Stoffwechsel von Fetten, die normalerweise mit dem Urin ausgeschieden werden.
Der Körper ist mit 3 Hauptsystemen zur Steuerung des PH-Werts ausgestattet:
- Einsatz körperflüssigkeitspuffernder Substanzen (z. B. alkalisierende Mineralien).
- Urin zur Ausscheidung fixierter Säuren (auch nichtflüchtige Säuren genannt).
- Atmung zur Ausscheidung flüchtiger Säuren.
Wenn die Menge saurer Stoffwechselabfälle die Menge übersteigt, der unsere Puffersysteme entgegenwirken können, kommt es zu einer Azidose, d .
Wenn diese Situation längerfristig anhält, kann sie zur Entstehung von Krankheiten im Zusammenhang mit unserer genetischen Anfälligkeit beitragen. Darüber hinaus erschwert diese Situation auch die Aufrechterhaltung einer korrekten Körperzusammensetzung, da eine Azidose sowohl den Gewichtsverlust als auch den Aufbau von Muskelmasse behindert.
Aus diesem Grund ist es wichtig, die richtigen Voraussetzungen zu schaffen, damit die als „Pufferorgane“ bezeichneten Hauptorgane (Blut, Nieren und Lunge) ihre Funktionen durch Urin, Schweiß und Atmung korrekt erfüllen können.
Das Säure-Basen-Gleichgewicht im Blutkompartiment
Unter physiologischen Bedingungen bleibt das Blut immer leicht alkalisch (PH 7,35–7,45) , um saure Stoffwechselabfälle neutralisieren zu können.
Wenn diese übermäßig ansteigen, bittet der Körper die anderen Organe um Hilfe, die sich selbst ihre Mineralstoffreserven entziehen, um sie in den Blutkompartiment zu übertragen, der einen sehr stabilen PH-Wert aufrechterhalten muss.
Aus diesem Grund kann es nicht ausreichen, den pH-Wert des Blutes zu analysieren, um festzustellen, ob auf systemischer Ebene ein Säure-Basen-Ungleichgewicht im Körper vorliegt.
Alkalisierende Mineralien wie Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium sowie andere Puffersysteme halten das Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper aufrecht.
Reicht das Trinken aus, um überschüssige Säuren auszuscheiden?
Viele Menschen sind davon überzeugt, dass es ausreicht, viel Wasser zu trinken, um zu entgiften.
In der Realität könnten viele Personen, insbesondere Frauen mit Azidose, selbst bei ausreichender Trinkmenge nicht ausreichend urinieren, da sie Wasser in der extrazellulären Umgebung, insbesondere in den unteren Gliedmaßen, zurückhalten würden (z. B. geschwollene Knöchel).
Eine der Hauptursachen scheint mit dem subklinischen Mangel an alkalisierenden Mineralien zusammenzuhängen. Tatsächlich können bei diesen Personen sofort Verbesserungen festgestellt werden, indem einfach die tägliche Proteinquote reduziert und eine korrekte Ergänzung mit alkalisierenden Mineralien und essentiellen Aminosäuren eingeführt wird.
Chronische subklinische Hypoventilation
Legen Sie eine Hand auf Ihren Bauch und atmen Sie normal. Wenn Sie beim Einatmen nicht spüren, dass Ihr Bauch anschwillt, atmen Sie wahrscheinlich physiologisch falsch: Sie nutzen hauptsächlich die Brust.
Im Normalfall sollte die Einatmung stattdessen über den Zwerchfellmuskel erfolgen, während die Ausatmung aufgrund der Elastizität des Brustkorbs passiv erfolgen sollte (es sei denn, sie erfolgt mit Gewalt über die Muskeln der Bauchdecke).
Das Zwerchfell ist eigentlich der wichtigste Atemmuskel.
Der ständige tägliche Druck, die Ängste, die Probleme, der Stress, kurz gesagt, der moderne Lebensstil vieler Menschen kann dazu führen, dass unsere Atmung ständig gestört ist, sodass wir CO2 nicht richtig ausstoßen und flüchtige Säuren nicht mehr entsorgen können , was möglicherweise zu einer subklinischen Erkrankung führt metabolische Azidose.
Diese Veränderungen können folglich zu unterschiedlichen Stoffwechsel-, Haltungs-, viszeralen und emotionalen Problemen führen.
In diesen Fällen ist der Organismus in der Lage, eine Strategie namens „ kompensatorische Hyperventilation “ umzusetzen, um den Partialdruck von Kohlendioxid „PaCO2“ zu senken und den von Sauerstoff „PaO2“ zu erhöhen.
Aus diesem Grund neigen die meisten Menschen dazu, 12 bis 18 Mal pro Minute zu atmen, allerdings nur oberflächlich, da wir nur ein Sechstel unserer Lungenkapazität nutzen .
Eine tiefe und vollständige Atmung findet nicht nur auf der Brusthöhe statt, sondern durch die Bauchatmung drücken wir auch das Zwerchfell nach unten.
Diese Art der Atmung hat einen Rhythmus von etwa 5/10 Atemzügen pro Minute , ist langsam und hat zudem eine beruhigende Wirkung auf die Person.
Möchten Sie Ihre Atemprobleme mit einem schnellen und einfachen Test testen?
„Kontrollpause“-Test entwickelt von Dr. Buteyko misst die Kohlendioxid-Toleranzschwelle.
Wenn Sie gesund atmen, gelangen pro Minute 4-6 Liter Luft in Ihre Lunge.
Um das in die Lunge eingebrachte Luftvolumen selbstständig zu testen, benötigen Sie keine komplizierten Geräte, sondern lediglich eine Uhr mit Sekundenzeiger und gehen wie folgt vor:
- Setzen Sie sich bequem auf einen Stuhl mit gerader Rückenlehne
- Entspannen Sie sich und atmen Sie normal aus
- Wiederholen Sie ein normales Einatmen, atmen Sie normal aus und schließen Sie nach dem Ausatmen die Nase mit den Fingern und halten Sie sie geschlossen.
- Halten Sie dabei auch den Mund geschlossen und zählen Sie, wie viele Sekunden Sie ohne große Beschwerden warten können, bevor Sie erneut inhalieren müssen
Versuchen Sie es nicht zu sehr. Die Genauigkeit des Tests hängt davon ab, ob Sie aufhören, bevor Sie die Schwelle echten Unbehagens erreichen. Die Anzahl der Sekunden, die vergehen, bis Sie das deutliche Bedürfnis zum Einatmen verspüren, ist die sogenannte „Kontrollpause“ .
Ergebnisse:
- Eine Kontrollpause von 50-60 Sekunden oder mehr zeigt an, dass Sie sich in einem ausgezeichneten Gesundheitszustand befinden.
- Wenn Sie jedoch 25 Sekunden nicht überschreiten, bedeutet dies, dass es gesundheitlich etwas zu verbessern gibt, auch wenn sich noch keine Krankheit manifestiert hat. Es ist sinnvoll, dringend vorbeugende Maßnahmen in Form einer verbesserten Atmung zu ergreifen.
- Wenn die Kontrollpause 10 Sekunden nicht überschreitet, liegt ein ernstes Hyperventilationsproblem vor; Sie leiden wahrscheinlich bereits an Asthma oder einer Krankheit, die sich bereits manifestiert hat.
Möchten Sie den pH-Wert Ihres Körpers messen?
Auf dem Markt gibt es alle Arten von Lackmuspapieren, die einfachsten Methoden bestehen in der Messung von Speichel oder Urin. Wenn man das Papier beispielsweise ein oder zwei Sekunden lang in den Harnfluss eintaucht, ändert es seine Farbe entsprechend dem ermittelten PH-Wert.
Sie vergleichen es mit der mitgelieferten Farbskala und ermitteln durch den Vergleich mit der ähnlichen Farbe, die auf der Skala angezeigt wird, den entsprechenden Urin-PH-Wert.
Es ist wichtig zu bedenken, dass die Messung des pH-Werts im Urin nur dann einen signifikanten Zusammenhang mit der Bestimmung des Säure-Basen-Gleichgewichts des Bodens haben kann, wenn seine Dynamik den ganzen Tag über überwacht wird. Aus diesem Grund empfehlen wir nicht, ihn nur einmal zu messen Messen Sie es zu 4 verschiedenen Tageszeiten für 3-5 Tage.
Tageszeit Idealer Wert
- Der erste Morgenurin ist sauer
- Zweiter Urin des Morgens Alkalisch
- Vor dem Mittagessen Basisch
- Vor dem Abendessen Basisch
Erschöpfung alkalisierender Mineralien in Kulturmedien
Jahrzehntelange industrielle Landwirtschaft unter Einsatz „moderner“ Techniken wie ertragsstarker gentechnisch veränderter Sorten, synthetischer Düngemittel, Herbizide und Pestizide, Monokulturen und Bewässerung haben zu einem erheblichen Anstieg der Ernteerträge geführt. Weltweit hat sich die landwirtschaftliche Produktion in den letzten 50 Jahren nahezu verdreifacht.
Gleichzeitig führten dieselben Techniken, verbunden mit kürzeren Rotationen und kürzeren Ruhezeiten, zu einer Erschöpfung des Bodens und damit auch der alkalisierenden Mineralien .
Seit den 1950er Jahren wurde die landwirtschaftliche Produktion schrittweise auf eine kleinere Anzahl von Arten und Sorten ausgerichtet, die ausgewählt wurden, um den Bedürfnissen des Weltmarktes gerecht zu werden.
Arten und Sorten ohne Bezug zu einzelnen Territorien, die in unterschiedlichen Umgebungen und Klimazonen gezüchtet werden können, lange Transporte gut überstehen und einen einheitlichen Geschmack haben.
Obwohl Landwirte im Laufe der Jahrhunderte Tausende von Birnensorten ausgewählt haben, repräsentieren beispielsweise nur zwei kommerzielle Sorten 96 % des Weltmarktes. Konventionelle Kulturen erfordern große Mengen an Düngemitteln und Pestiziden, gerade weil kein Zusammenhang mit den örtlichen Boden- und Klimabedingungen besteht.
Der Mensch begann vor etwa 10.000 Jahren mit der Landwirtschaft, allerdings erst im Jahr 1947, als eine riesige Munitionsfabrik in Alabama auf die Produktion synthetischer Düngemittel umstellte, was die Beziehung zum Boden revolutionierte.
Zwei Faktoren begünstigten einen starken Vorstoß der Regierungen für die Verwendung von Stickstoff in seinen verschiedenen Formen als Düngemittel: die Notwendigkeit, größere Ernten für eine aufgrund des Bevölkerungsbooms nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs schnell wachsende Bevölkerung zu gewährleisten, und die Entdeckung dass der zur Deckung des Kriegsbedarfs in großen Mengen produzierte Stickstoff eine Verdoppelung der landwirtschaftlichen Erträge ermöglichte.
Kurz gesagt, der Markt machte synthetische Düngemittel für alle Landwirte leicht zugänglich.
Ihr weltweiter Verbrauch hat sich in den letzten 50 Jahren mehr als verfünffacht.
Weltweit macht Stickstoff 74 % der Mineraldünger aus; in manchen Ländern beträgt sie sogar 90 %, was enorme negative Auswirkungen auf die Umwelt hat.
Überschüssiger Stickstoff führt zu einer starken Verarmung des Bodens, da er die Freisetzung von für Mikroorganismen nützlichen Nährstoffen durch die Wurzeln verringert und außerdem den Humusabbau beschleunigt.
Die Bedeutung der Alkalisierung von Lebensmitteln
Die Verarmung der Böden und die Verwendung moderner, durch genetische Veränderungen entstandener Sorten (GVO, Mutagene usw.), die sich oft durch kleinere Wurzeln und einen extremen Bedarf an großen Mengen chemischer Herbizide auszeichnen.
Dadurch ist es den Pflanzen nicht möglich, Mineralien aus den Kulturmedien optimal aufzunehmen, daher ist es undenkbar, sie in der Nahrung zu finden.
Aus diesem Grund ist es neben einer beträchtlichen Menge an Gemüse und einer reduzierten Menge an Proteinen bei jeder Mahlzeit wichtig, Lebensmittel zu wählen, die aus alten Sorten hergestellt wurden, wie im Fall von Hartweizen (auch Weizen genannt), der lange haltbar ist Wurzeln und sie benötigen weder Herbizide noch synthetischen Dünger.
Halten Sie die durch Ihre Ernährung, PRAL und NEAP verursachte Säurebelastung unter Kontrolle
Es ist wichtig, das durch Ihre Ernährung verursachte Säurebelastungspotenzial zu kennen, das auf der Grundlage der PRAL (Potential Renal Acid Load) und der NEAP (Nettoendogene Säureproduktion) geschätzt wird.
Auf diese Weise können Sie abschätzen, welchen Einfluss Ihre Ernährung auf das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers hat, sobald sie eingenommen wird und in einem gesunden Verdauungssystem auf natürliche Weise absorbiert und verstoffwechselt werden kann.
Aus praktischer Sicht haben Lebensmittel mit positivem PRAL ( PRAL+ ) eine potenziell säuernde Wirkung (z. B. Fleisch, Fisch, Käse, Eigelb) , während Lebensmittel mit negativem PRAL (PRAL-) alkalisierend wirken können (z. B. Gemüse und Obst). , was zu einer Senkung des pH-Werts im Blut führt.
Der PRAL eines Lebensmittels wird nach der am häufigsten verwendeten Formel anhand seines Gehalts an Proteinen, Phosphor, Kalium, Magnesium und Kalzium berechnet.
Heutzutage scheint der positive PRAL-Zusammenhang mit hohem Blutdruck „1“, hohen Triglyceriden, hohem Cholesterinspiegel, Diabetes, metabolischem Syndrom, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Tumoren „2“ und einer größeren Prävalenz von Gewichtszunahme und Fettleibigkeit immer deutlicher zu werden.“ 3.“
Proteinreiche Ernährung und Azidose
Um einen Zustand der metabolischen Azidose zu korrigieren, ist es auch wichtig, einen gesunden, nicht sitzenden Lebensstil einzunehmen.
Um die Ausscheidung von Kohlendioxid zu fördern, ist es besonders sinnvoll, nach dem Abendessen einen einstündigen Spaziergang in gemächlichem Tempo zu unternehmen, am besten im Grünen und dabei tief durchatmen.
Regelmäßige Bewegung und Sport sind ratsam, jedoch keine intensiven Aktivitäten, bei denen vor allem ein definierter anaerober Stoffwechsel aktiviert wird, da wir sonst Gefahr laufen, die Ansammlung von Milchsäure zu erhöhen, anstatt sie zu verringern:
- bei sitzenden Fächern ist ein schrittweiser Einstieg erforderlich;
- Bei aktiven Menschen darf es niemals im Übermaß eingenommen werden, um zu vermeiden, dass es kontraproduktiv wird. Planen Sie eventuell eine Abkühlungsaktivität am Ende des Trainings ein (z. B. Gehen mit 55 % der theoretischen maximalen Herzfrequenz im Alter von 220 Jahren).
Übermäßige sportliche Aktivität kann sogar schädlich sein: Wir dürfen nicht vergessen, dass Leistungssportler die ersten sind, bei denen eine akute, manchmal sogar schwerwiegende metabolische Azidose und Oxidation auftreten.
Nahrungsergänzungsmittel auf Basis alkalisierender Mineralsalze
Wenn Eingriffe in die Ernährung und den Lebensstil nicht ausreichen, kann die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln auf der Basis alkalisierender Mineralsalze sinnvoll sein, die den pH-Wert regulieren und wieder auf optimale Werte bringen können. In diesem Fall empfehlen wir, die Auswahl der Mineralien auf der Grundlage ihrer besten Eigenschaften zu bevorzugen Synergismus und Fähigkeit, die Physiologie des Nervensystems aufrechtzuerhalten oder wiederherzustellen:
- Mikronisiertes Kaliumbicarbonat (z. B. POWERDAY ), morgens in reichlich Wasser gelöst, da es das Nervensystem im sympathischen Modus stimuliert und so die Lebensfunktionen beschleunigt. Es ist auch eine ausgezeichnete Ergänzung zur Korrektur des dysfunktionalen Verhältnisses, das die meisten Menschen zwischen Kalium und Natrium haben. Eine übermäßige tägliche Zufuhr von Natrium und ein Mangel an Kalium scheinen eine der Hauptursachen für arterielle Hypertonie zu sein.
- Sukrosomales Magnesium , organisches Kalzium + Vit. D + Vit. K2 + organisches Zink + organisches Kupfer, organisches Selen , Safran , Q10 und B-Vitamine, beide aus pflanzlicher Fermentation in der Lebensmittelmatrix (z. B. IMMUNCARE & NIGHTRELAX ) abends, da sie natürliche Anxiolytika sind und daher das Nervensystem im parasympathischen Modus stimulieren, wodurch lebenswichtige Funktionen reduziert werden und Schlaf, Erholung und Verdauung gefördert werden. Darüber hinaus bieten wir dem Immunsystem durch die Regulierung eines Mikronährstoffdefizits, das bei den meisten Menschen vorliegt, die Möglichkeit, wieder richtig zu modulieren.
Quellen:
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- PLoS One. 9. Mai 2019; 14 (5): e0216547. doi:10.1371
- J Community Hosp Intern Med Perspect. 12. April 2019;9(2): 165-167. Doi: 10.1080
- Appl Physiol Nutr Metab. 2017 Dez; 42 (12): 1330-1340. doi:10.1139