Es gibt ein neues Lebensmittelparadoxon auf der Welt! Eine allgemeine Unterernährung, die auf scheinbar ausgewogene Ernährung zurückzuführen ist. Was können wir also essen, um uns gesund zu ernähren? Eine ausgewogene Ernährung reicht heute nicht mehr aus, um sich wohl zu fühlen.
Das Phänomen der Unterernährung wird seit jeher mit der Dritten Welt oder mit Problemen im Zusammenhang mit Magersucht in Verbindung gebracht und daher im Allgemeinen mit Unterernährung aufgrund von Kalorienmangel, d. h. bei Menschen, die aus verschiedenen Gründen nicht genügend Nahrung in ihren Körper aufnehmen.
In Wirklichkeit gibt es noch eine andere Seite der Medaille, die zahlenmäßig noch wichtiger ist: Unterernährung aufgrund überschüssiger Kalorien! Ja, Sie haben richtig verstanden, wir sprechen von Fettleibigkeit, denn Sie sollten wissen, dass (nach einer Studie der Fachzeitschrift „The Lancet“) auf jeden untergewichtigen Menschen (der aufgrund von Kalorienmangel unterernährt ist) mehr als 2 fettleibige Menschen kommen (Unterernährung aufgrund eines Kalorienüberschusses).
Zu diesen beiden zunehmend wachsenden und immer besorgniserregenderen, aber leicht vorhersehbaren Szenarien (wenn Sie zu viele oder zu wenige Kalorien zu sich nehmen, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie an Unterernährung leiden) fügen wir ein drittes hinzu, das wir als heimtückischer und weniger sichtbar definieren würden : das von worüber wir am Anfang dieses Artikels gesprochen haben: das Paradoxon der Unterernährung, das Menschen betrifft, die sich ausgewogen und mit der richtigen Menge an Kalorien ernähren .
Nun denke ich, dass die Frage für Sie selbstverständlich ist:
Ist eine Mangelernährung trotz ausgewogener Ernährung möglich?
Wie ich Ihnen bereits sagte, reicht eine ausgewogene Ernährung heute nicht mehr aus, um sich wohl zu fühlen .
Tatsächlich sollten Sie wissen, dass dieser spezielle subklinische Zustand den meisten Menschen (vielleicht sogar Ihnen) unbekannt ist und dass selbst der normal gesundheitsbewusste Mensch, der auf seine Ernährung achtet, immer noch unter Nährstoffmängeln leiden kann , trotz seiner strengen Ernährung, und dies könnte (sagen wir, es könnte, wir wollen nicht alarmierend sein) zur Entstehung chronischer Pathologien führen.
Seien Sie ehrlich, Sie sind immer noch nicht überzeugt von dem, was wir Ihnen sagen, aber im nächsten Absatz wird Ihnen alles klarer, und dann basiert jeder unserer Artikel auf verifizierten und anerkannten wissenschaftlichen Forschungen und Entdeckungen!
Wie kann es zu Nährstoffmängeln kommen, wenn ich mich einwandfrei ernähre?
Auch wenn es undenkbar erscheint, ist ein Mangel an Nährstoffen möglich, wenn Sie sich streng ernähren. Dafür gibt es viele Ursachen, aber unter diesen sind die Hauptverursacher zwei:
- Exogene Ursachen: Sie hängen eng mit der Erschöpfung des Bodens an Mineralien, Spurenelementen und Mikronährstoffen (darunter Eisen, Mangan, Kupfer, Jod, Zink, Kobalt, Fluorid und Selen) zusammen. Wir können dieses „Phänomen“ vor allem auf neue Anbaumethoden zurückführen, die den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden beinhalten.
Darüber hinaus können wir auch zu den exogenen Ursachen zählen:
- Die Umweltschadstoffe, die wir im Wasser, in der Luft und in der Nahrung, die wir essen, finden können , sind in der Lage, sich an die Rezeptoren unserer Zellen zu binden und den Spurenelementen Platz zu „stehlen“.
- Der zunehmende Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Kaloriengehalt und geringer Nährstoffdichte (denken Sie an Fast Food).
- Endogene Ursachen: Dazu gehört vor allem das sogenannte intestinale Malabsorptionssyndrom , eine viel häufigere Erkrankung als wir denken, die unseren Körper daran hindert, wichtige Nährstoffe (wie Vitamine und Mineralstoffe) aufzunehmen.
Die Ursache für eine schlechte Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen ist häufig die Unfähigkeit unseres Körpers, die von uns verzehrten Nahrungsmittel , die aus gentechnisch veränderten Rohstoffen ( GVO , Bestrahlung usw.) bestehen, (durch Enzyme) abzubauen .
Der symbolträchtigste Fall ist die Unverträglichkeit gegenüber Gluten, die wir in modernen Weizensorten finden , die ein hohes Molekulargewicht haben und weniger leicht verdaulich sind, weshalb wir Ihnen empfehlen, immer Lebensmittel aus altem Hartweizen zu sich zu nehmen.
Abschließend: Was können wir außer einer ausgewogenen Ernährung noch tun?
In diesem Artikel haben wir gesehen, dass eine ausgewogene Ernährung nicht mehr ausreicht, um sich gut zu fühlen, und dass Nährstoffmängel oft schwer zu erkennen sind. Tatsächlich gibt es auf der Welt etwa 2 Milliarden Menschen, die aufgrund eines Mangels an Spurenelementen an Unterernährung leiden ( 1/4 der Weltbevölkerung).
Wenn wir dazu noch die 2 Milliarden übergewichtigen Menschen auf der Welt hinzufügen, denen es ebenfalls an Vitaminen und Mineralstoffen mangelt, können wir sagen, dass – mit Ausnahme derjenigen, die sich zu viel ernähren – alle anderen möglicherweise einen Mineralstoffmangel haben .
Die Vorbeugung dieser Art von Mangelernährung ist durch die Auswahl eines mineralischen Nahrungsergänzungsmittels unter Berücksichtigung zweier grundlegender Elemente möglich :
- Unsere zirkadianen Zyklen (hier erklären wir im Detail: „ Ihr zirkadianer Rhythmus ist ausgefallen “) bestimmen den besten Zeitpunkt für die Zufuhr der uns fehlenden Mineralien.
- Die molekulare Form sorgt dafür, dass das Mineral besser bioverfügbar und biokompatibel für unseren Körper ist , was zu einer höheren Wirksamkeit und Sicherheit führt.
Wir von Swiss Natural Med tun genau das: Wir möchten , dass Sie Ihr genetisches Potenzial maximal zum Ausdruck bringen und unser gesamtes Know-how nutzen, um Ihnen immer wirksamere und sicherere Produkte zu garantieren .
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Quellen:
- Nutr Clin Pract. 2020 Apr;35(2):315-322. doi: 10.1002/ncp.10373. Epub 25.07.2019; Nährstoffe. 4. Jan. 2019;11(1):85.doi: 10.3390/nu11010085.
- Nährstoffe. 2018 Okt 17;10(10):1531. doi: 10.3390/nu10101531.; J. Nutr. 2014 August;144(8):1322S-1342S, J Nutr. 2017 September 19;16 (1):60
- www.worldometers.ifo