In diesem Artikel werden wir gemeinsam verstehen, ob Stress zu einer Gewichtszunahme führt, aber lassen Sie uns zunächst eine Tatsache nennen: Die Zahl der Menschen, die an Fettleibigkeit leiden, ist in den letzten Jahrzehnten weltweit deutlich gestiegen.
Heute werden wir den Zusammenhang zwischen Fettleibigkeit und Cortisol verstehen, aber fangen wir hier an: Bauchfettleibigkeit wird oft durch Stoffwechselstörungen wie Insulinresistenz, Dyslipidämie und Bluthochdruck verschlimmert .
Diese Störungen werden als metabolisches Syndrom (MetS) bezeichnet und führen in vielen Fällen zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, der weltweit häufigsten Todesursache (laut WHO).
Was ist die Hauptursache für Gewichtszunahme?
Die Hauptursache für Gewichtszunahme ist weltweit auf ein Ungleichgewicht zwischen täglicher Nahrungsaufnahme und Energieverbrauch zurückzuführen , doch in Wirklichkeit haben auch andere Faktoren wie die Genetik und vor allem Umweltfaktoren einen Einfluss.
Unter den umweltbedingten Faktoren spielt Cortisol (das Stresshormon) laut wissenschaftlichen Studien und Forschungen eine immer wichtigere Rolle als Ursache für Fettleibigkeit.
Von dieser ersten Einführung an haben wir sofort verstanden, dass Stress (hohe und konstante Cortisolspiegel) zu Fettleibigkeit beiträgt und uns daher an Gewicht zunehmen lässt.
Führt Stress dazu, dass wir zunehmen? Wie stark beeinflusst es unser Gewicht?
Aus den Studien ging auch ein sehr interessanter Zusammenhang hervor: Bei Menschen mit Fettleibigkeit (häufig auch mit metabolischem Syndrom und Herz-Kreislauf-Erkrankungen) führte die Aufnahme von Nahrungsmitteln mit einem hohen glykämischen Index (Süßigkeiten und verschiedene Zucker) zu einem Anstieg des Stressniveaus und eine Verringerung der durchschnittlichen Schlafstunden.
Aus diesen Studien können wir schließen, dass es eine Art „kontinuierlichen Kreislauf“ zwischen Fettleibigkeit, ungesunder Sehkraft und erhöhtem Cortisolspiegel (und damit Stress) gibt, der das Gewicht der Betroffenen aufrechterhält oder zu einer Gewichtszunahme führt. Stress führt nicht nur zu einer Gewichtszunahme, sondern verhindert auch, dass wir abnehmen!
Hängt alles vom Cortisol ab? Wie können wir es messen?
Die Antwort, die wir Ihnen geben können, lautet: Ja, Cortisol bzw. ein chronisch erhöhter Cortisolspiegel ist nicht nur ein ausgezeichneter Indikator , sondern auch eine der Hauptursachen für Gewichtszunahme .
Lassen Sie uns einen Moment tiefer auf diesen interessanten Punkt eingehen: Jahrelang endeten die meisten Studien, die Fettleibigkeit und Stress in Verbindung brachten, immer mit schwankenden und widersprüchlichen Ergebnissen. Dies liegt daran, dass die Messung von Cortisol über Serum, Speichel oder Urin erfolgte und keine zuverlässigen Indikatoren waren, da sie hauptsächlich aufgrund des zirkadianen Rhythmus täglichen Schwankungen unterworfen waren (wissen Sie nicht, was zirkadiane Zyklen sind? Lesen Sie unseren Artikel „Ihre …“) zirkadiane Rhythmen: Sind Sie high?
In den letzten Jahren sind Messungen des Cortisolspiegels jedoch ausgehend von den Haaren auf der Kopfhaut viel aussagekräftiger und aussagekräftiger geworden (mit einem durchschnittlichen Wachstum von 1 cm pro Monat sind sie ein ausgezeichneter und langfristiger Indikator).
Ausgehend von den Haaren wurde festgestellt, dass ein hoher Cortisolspiegel mit einem höheren Gewicht und einem größeren Taillenumfang einhergeht . Diese Entdeckung gibt eine weitere positive Antwort auf unsere ursprüngliche Frage: Führt Stress zu einer Gewichtszunahme?
Fettleibigkeit, ein sozialer Faktor
Eine andere von Jackson et al. durchgeführte Studie, die uns zum Nachdenken anregen sollte, zeigt, dass Menschen mit Fettleibigkeit, die aufgrund ihres Gewichts sozial diskriminiert werden, langfristig einen höheren Cortisolspiegel (gemessen in Haaren) haben als Menschen mit demselben Körperzustand, dies ist jedoch nicht der Fall Ungerechtigkeit, Witzen und Diskriminierung ausgesetzt.
Dies zeigt, dass ein hoher Cortisolspiegel (der sich in Stress niederschlägt) und damit chronisches Übergewicht auch Auswirkungen auf das soziale Umfeld haben, was einen gefährlichen Teufelskreis in Gang setzen kann.
Was verursacht einen hohen Cortisolspiegel?
Der beste Abschluss dieses Artikels besteht unserer Meinung nach darin, zu verstehen und herauszufinden, was die Ursachen für einen erhöhten Cortisolspiegel sind und was getan werden kann, um das Risiko von Fettleibigkeit zu vermeiden.
Im Folgenden möchten wir Ihnen eine Liste der wichtigsten und nachgewiesenen Faktoren geben, die langfristig zu einem hohen Cortisolspiegel beitragen :
- Alkoholkonsum
- Chronischer Stress
- Schlafentzug
- Körperschmerzen und Entzündungen
- Lebensmittel mit hohem glykämischen Index
Abschließend
Heute haben wir versucht, die Frage zu beantworten: Macht uns Stress dick? Durch die gemeinsame Analyse von Studien und wissenschaftlichen Forschungen, die den Zusammenhang zwischen einem hohen Cortisolspiegel (Stresshormon) und Fettleibigkeit belegen, können wir Ihnen den Rat geben , auf Ihre Ernährungsgesundheit zu achten, indem Sie einen gesunden Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung annehmen (Sie tun es nicht) Sie wissen nicht, wo Sie anfangen sollen? Machen Sie jetzt unseren Test und finden Sie in nur 5 Minuten heraus, was Sie tun müssen, um die beste Version Ihrer selbst zu erreichen.
Denn denken Sie daran, dass ein erhöhter Cortisolspiegel nicht nur eine Ursache für Fettleibigkeit ist, sondern auch ein Vorläufer von Stoffwechsel- und Herzerkrankungen sein kann.
Quellen:
- Elisabeth FC van Rossum
- Jackson et al. https://doi.org/10.1002/oby.21774
