Heute werden wir gemeinsam herausfinden, was der wesentliche Unterschied zwischen Aminosäuren und Proteinen ist und warum Sie sich auf keinen Fall verwirren dürfen.
Darüber hinaus werden wir gemeinsam herausfinden, ob es nach dem Training besser ist, Nahrungsergänzungsmittel auf Aminosäurebasis oder Proteinpulver einzunehmen , und abschließend werden wir sehen, welches die besten Nahrungsergänzungsmittel auf Aminosäurebasis auf dem Markt sind.
Beginnen wir sofort mit dieser Reise zur Entdeckung essentieller Aminosäuren , von denen ich leichtfertig gesagt habe, dass sie essentiell sind, oder? Nehmen wir an, es war kein Zufall, denn in unserem Ratgeber heißt es: „ Wachsen Muskeln stärker mit tierischen oder pflanzlichen Proteinen?“ „Wir haben die Hauptfaktoren analysiert, die die Proteinsynthese und damit das Muskelwachstum unterstützen, und haben herausgefunden, dass essentielle Aminosäuren dafür hauptsächlich verantwortlich sind .“
Ja, Sie haben richtig verstanden, es besteht ein starker Zusammenhang zwischen der aufgenommenen Dosis essentieller Aminosäuren und der Stimulation der Proteinsynthese .
Was ist der Unterschied zwischen Aminosäuren und Proteinen?
Aminosäuren werden als „Bausteine“ definiert, aus denen Proteine bestehen. Daher können wir ohne Zweifel sagen, dass Proteine eine Reihe von Aminosäuren sind und eine Reihe von Aminosäuren Proteine bilden .
Dies bedeutet jedoch nicht, dass die unterschiedslose Einnahme von Aminosäuren oder Proteinen zum gleichen Ergebnis führt, vielmehr ist jede „Art“ von Aminosäuren in der Lage, eine andere Stoffwechselwirkung auszulösen .
Um das, was wir sagen, besser zu erklären, sehen Sie im Bild unten, wie eine Aggregation von Aminosäuren ein Peptid erzeugt und ein Satz von 100 Peptiden wiederum ein Protein bildet.
Nachdem wir den Schwerpunkt unseres heutigen Artikels jedoch sofort geklärt haben, kommen wir zu den folgenden Fragen, die für ein klares Bild von Integration, Proteinen und Aminosäuren von grundlegender Bedeutung sind.
Ist es besser, nach dem Training Aminosäuren oder Proteinpulver zuzuführen, um Muskeln aufzubauen?
Die Beantwortung dieser Frage war nicht einfach, denn nach jahrelangen Streitereien darüber, ob Whey-Proteine (Molkeproteine) die besten Post-Workout-Proteine seien, hat eine aktuelle Studie endlich Licht in die Sache gebracht .
Mit ihrer Veröffentlichung im Jahr 2020 hat die International Society of Sports Nutrition bewiesen, was wir von Swiss Natural Med seit Jahren unterstützen, nämlich dass es ideal wäre, nach dem Training ein Molkenprotein (Whey) mit einem zusätzlichen Zusatz an essentiellen Aminosäuren zu verwenden Der erzielte Effekt ist erstaunlich (ganz zu schweigen von einer echten Bombe). Das Muskelwachstum ist drei- bis sechsmal höher als bei alleiniger Einnahme von Molkenproteinen.
Die stärkere anabole Wirkung lässt sich allein auf den schnellen Anstieg der Konzentration essentieller Aminosäuren mit ihrem relativen Höhepunkt im Blut zurückführen.
Wie bereits erwähnt, sagen wir das alles schon seit Jahren, und genau aus diesem Grund haben wir zusammen mit unseren Experten Ultra Amino Whey entwickelt, eine Kombination der besten Molkenproteine, ergänzt mit der richtigen Menge an essentiellen Aminosäuren, um Ihr Muskelwachstum in die Höhe zu treiben.
Wozu dienen Aminosäuren im Fitnessstudio?
Aminosäuren sind die Grundbausteine von Proteinen und spielen eine Schlüsselrolle bei der Muskelproteinsynthese.
Wenn Sie intensiv trainieren, werden Ihre Muskeln beansprucht und es kommt zu Mikrorissen.
Aminosäuren liefern die Nährstoffe, die zur Reparatur und zum Wiederaufbau geschädigter Muskeln benötigt werden , und fördern so das Muskelwachstum und die Muskelregeneration.
Darüber hinaus können Aminosäuren die Energie steigern, die Ausdauer verbessern und die Erholungszeit nach dem Training verkürzen.
Die Einbeziehung von Aminosäuren in Ihre Ernährung kann dazu beitragen, Ihre Anstrengungen im Fitnessstudio zu maximieren und Ihre Ziele effizienter zu erreichen .
Ultra Amino Whey ist ein Nahrungsergänzungsmittel auf Basis von Aminosäuren und Proteinen, ideal auch für diejenigen, die Fleisch aus ihrer Ernährung reduzieren oder streichen und dabei den Proteingehalt beibehalten möchten.
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Die besten Aminosäuren und Proteine auf dem Markt
Im letzten Teil dieses Artikels möchte ich Ihnen einige Vorschläge oder Ratschläge für die Auswahl von Aminosäurepräparaten geben, die Sie in Ihren Warenkorb legen können .
Sie sollten wissen, dass sich unter den besten Aminosäuren auf dem Markt sicherlich zwei große Unternehmen hervorgetan haben: Ajimoto und Kyowa, beide Japaner, mit über einem Jahrhundert Erfahrung (mehr als 100 Jahre!) in der Gemüsefermentation .
Ich werde Sie nicht langweilen, indem ich Ihnen alle Schritte der Gemüsegärung erkläre, sondern wissen Sie einfach, dass es sich um einen Prozess handelt, bei dem Nährstoffe aus Obst und Gemüse „extrahiert“ werden.
Diese beiden Unternehmen haben ihre Produktionsprozesse sogar patentieren lassen, um die Qualität ihrer Produkte und die Abwesenheit von Verunreinigungen, chemischen Zusätzen oder synthetischen Substanzen in ihren Aminosäuren zu garantieren.
Bei der Herstellung unserer Produkte verlassen wir uns ausschließlich auf sie, denn wir möchten Ihnen stets das Beste bieten .
Sie sollten jedoch wissen, dass nicht jeder so denkt wie wir. Eine Studie des American Food Journal of Food Sciences aus dem Jahr 2013 ergab, dass einige auf Aminosäuren basierende Nahrungsergänzungsmittel auf dem chinesischen Markt (die wir auf vielen Websites zu günstigen Preisen finden) Da sie aus Schweinefell hergestellt wurden, findet man diese Herkunftsangaben natürlich nie auf dem Etikett .
Dies ist auch einer der Gründe, warum Swiss Natural Med ins Leben gerufen wurde, um diesen Angriffen auf die Gesundheit ein Ende zu setzen!
Sofern es Ihnen nicht egal ist, dass Aminosäuren aus Entenfedern und -haaren stammen, ist es wichtig, genau zu bestimmen, woher die Inhaltsstoffe stammen.
Leider sind nicht alle Aminosäuren und Proteine im Allgemeinen gleich.
Die Art der Produktion und die Rohstoffe sind der größte Unterschied zwischen einem Qualitätsprodukt und einem Billigprodukt.
Sie sollten wissen, dass die Herstellung von Aminosäuren auf verschiedene Weise erfolgt. Die gebräuchlichste ist die Verwendung einer sehr starken Säureextraktion aus tierischen Produkten, einschließlich Entenfedern und menschlichem Haar .
Über einen Zeitraum von mehreren Stunden werden den Rohzutaten große Hitze und starke Säuren ausgesetzt, was zu einer Hydrolyse (dem Abbau eines Moleküls aufgrund der Reaktion mit Wasser) führt.
Das Endergebnis sind hydrolysierte Aminosäuren, die dann gefiltert, getrocknet und raffiniert werden müssen, um sie für den menschlichen Verzehr geeignet zu machen .
Obwohl diese Methode möglicherweise billiger und einfacher herzustellen ist, könnte sie zu einem Produkt voller Verunreinigungen und Allergenen führen.
BIOAMIN ist ein Nahrungsergänzungsmittel auf der Basis essentieller und semi-essentieller Aminosäuren , die durch natürliche Fermentation „ tierfreien “ pflanzlichen Ursprungs hergestellt werden, angereichert mit einem natürlichen Phytokomplex, der reich an Vitaminen der B-Gruppe, Folsäure, Polyphenolen und Polysacchariden ist und kalt aus Früchten und roten Früchten gewonnen wird Gemüse.
Hergestellt aus den besten Rohstoffen mit einem innovativen stöchiometrischen Verhältnis von Aminosäuren zur Verbesserung der Absorption und Bioverfügbarkeit.
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Unser Rat? Bevorzugen Sie fermentierte Aminosäuren
Auch wenn sie mehr kosten, sind essentielle Aminosäuren, die aus pflanzlicher Fermentation gewonnen werden, gesundheitlich sicherer (weil sie gegen Schadstoffe und Verunreinigungen zertifiziert sind) und nützlicher (daher nützlicher für unser Ziel, unsere Muskeln aufzubauen), weil:
- Fermentierte Aminosäurepräparate haben bessere antioxidative Eigenschaften , die Ihr Immunsystem und die Knochengesundheit unterstützen .
- Bessere Bioverfügbarkeit : Eine höhere Bioverfügbarkeit von Aminosäuren bedeutet höhere Absorptionsraten und bessere Wirkungen im gesamten Körper.
- Positive Auswirkungen auf Ihren Darm: Fermentierte Aminosäuren enthalten „gute Bakterien“, die in das Verdauungssystem gelangen und die natürliche Barriere zwischen der Blutversorgung und dem Magen-Darm-Trakt stärken . Und wenn diese Barriere schwächer wird, kommt es zu einer Darmpermeabilität.
- Fermentierte Nahrungsergänzungsmittel werden durch einen natürlichen Fermentationsprozess hergestellt, ein Prozess, der nicht auf den Einsatz von Chemikalien angewiesen ist.
- Erhöhter Aminosäuregehalt: Durch die Fermentation sind Aminosäuren auch in Pulverformulierungen besser verfügbar .
- Gesunde Zellen werden unterstützt, da der Verzehr fermentierter Nahrungsergänzungsmittel den Zellen hilft, sich von bestimmten Giftstoffen zu befreien .
- Es entstehen neue Nährstoffe: Phytonährstoffe können durch die Fermentation einiger Pflanzen und Lebensmittel entstehen . Bedenken Sie, dass eine Studie im International Journal of Food Science and Nutrition ergab, dass fermentierte Bockshornkleeblätter Vitamin B12 bilden .
Zusammenfassend: Was ist der Unterschied zwischen Aminosäuren und Proteinen? Und wofür werden Aminosäuren verwendet?
In diesem Artikel haben Sie den grundlegenden Unterschied zwischen Aminosäuren und Proteinen entdeckt und erfahren, wozu Aminosäuren dienen.
Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass nicht alle Proteine gleich sind: Jede Art von Aminosäure hat die Fähigkeit, unterschiedliche Stoffwechseleffekte auszulösen.
Diese Tatsache ist ausschlaggebend für die Entscheidung, ob man sich nach dem Training für Aminosäurepräparate oder Proteinpulver entscheidet.
Eine aktuelle Studie bestätigt, dass die Kombination eines Molkenproteins (Whey) mit essentiellen Aminosäuren ein drei- bis sechsmal höheres Muskelwachstum erzeugt als die alleinige Einnahme von Molkenproteinen.
Dieser Erfolg ist auf den raschen Anstieg der Konzentration essentieller Aminosäuren im Blut zurückzuführen.
Quellen:
Park et al. Zeitschrift der International Society of Sports Nutrition (2020) 17:9 https://doi.org/10.1186/s12970-020-0340-5
